!!Somos cocineritos!!

Taller de cocina

Área de la exploración del ambiente

Propósito: Favorecer el desarrollo del lenguaje (verbal y no verbal) al propiciar la comunicación de necesidades y la expresión de deseos en los niños.

Contenido: Indagación de diversos  objetos, de sus propiedades y de relaciones simples de causa y efecto.

ACTIVIDADES	ESTRATEGIAS	RECURSOS
-Observar imágenes de cocineros: como utilizan delantal y utensilios de cocina. Conversar acerca de los mismos. Decorar su propio delantal de cocineros (sellado con esponja y temperas).   -Jugar con harina realizando trasvasados: observar la textura. -Utilizar delantales propios para cocinar y comer en el desayuno: preparar trufas de vainilla .Conversar sobre la preparación. Explorar las galletitas, trozarlas, agregar dulce de leche y decorar. - Utilizar delantales propios para cocinar y comer en la sala: preparar pizzetas utilizando utensilios (palo de amasar, cucharas). Conversar sobre la preparación. Explorar nuevamente harina, agregando los ingredientes. - Utilizar delantales propios para cocinar: preparar gelatina. Explorar el polvo de gelatina, agregar agua utilizando utensilios. Conversar, utilizando preguntas simples para que los niños puedan expresar las sensaciones que produce la exploración. Explorar gelatina preparada. Conversar. - Utilizar delantales propios para cocinar y comer en la sala: preparar ensalada de frutas. Explorar las frutas, observar su textura con cascara y sin ella. Conversar a través de preguntas sencillas. Cortarlas utilizando utensilios. - Utilizar delantales propios para cocinar y comer en la sala: preparar heladitos de vainilla, poner palitos de helado, untar con dulce de leche y decorar con granas, chips de chocolate Explorar las distintas texturas. Conversar sobre las distintas sensaciones (gusto, olor, tacto)	- Ofrecer imágenes, elementos y herramientas que enriquezcan su conocimiento. -Permitir a los niños explorar y sentir la textura de la harina. - Ofrecer los elementos y herramientas necesarias para la realización de la actividad.  - Permitir a los niños nuevamente explorar y sentir la textura de la harina con los nuevos ingredientes. - Ofrecer los utensilios e ingredientes necesarios para realizar la actividad. - Permitir a los niños explorar y sentir la textura de la gelatina, expresar sus sensaciones. - Ofrecer los utensilios e ingredientes necesarios para realizar la actividad. - Permitir a los niños explorar y expresar sus sensaciones. - Ofrecer los elementos y herramientas necesarias para la realización de la actividad.	-Imágenes, delantal y utensilios de cocina, delantales para los niños, esponjas, temperas. -Vasos plásticos, harina. -Delantales, vainillas, dulce de leche, bandejas plásticas, cucharas, granas, coco. -Delantales, harina, aceite, agua, salsa, queso, palos de amasar, cucharas. -Delantales, polvo de gelatina, agua, gelatina, recipientes, utensilios (cuchillos, cucharas). -Delantales, utensilios (cuchillos, cucharas, tenedores), frutas, recipientes. -Vainillas, palitos de helado, granas, chips de chocolate, dulce de leche.